旬季限定パスタ
『今、この時季が旬!の素材を使った期間限定パスタ』
写真(南欧海鮮!鍋パスタ 950yen)
今回のパスタは…
タラバ蟹、牡蠣、帆立、を贅沢に使ったトマトソースの
煮込みスパゲティ、土鍋でアツアツのまま提供してます
日替わりおすすめパスタ
『厳選された旬の素材をシェフが真摯に作り上げます』
850yen
こだわりの茹で上げ生パスタ
『当店の生パスタはデュラム小麦の中心部分(最高品質)のみ使用したこだわりの麺です』
浅利と南欧野菜、完熟トマトソースのボンゴレロッソ
(羽田産浅利とじっくり煮込んだトマトソース) 900yen
ポルチーニ茸のクリームパスタ
(香り高いイタリア産ポルチーニ茸をふんだんに使ったクリームパスタ) 1150yen
無農薬有機根菜がゴロゴロ入ったペンネ
(契約農家より、かぶ、レンコン、山芋、の入ったヘルシーパスタ) 950yen
イタリアの完熟トマトソース
『定番のトマトベースパスタ、マンマのトマトソース』
漁師と海女さんのスパゲティ(ペスカトーレ)
(人気No1絶対オススメ!!地中海風海鮮パスタ) 950yen
高知県産、長茄子と濃厚トマトのパスタ(メランザーネ)
(ご存知、イタリア伝統のトマトパスタ!長茄子のとろける食感) 900yen
ワタリ蟹と完熟トマトのスパゲティ
(北海産ワタリカニの旨みが凝縮!少しだけクリーム味) 1250yen
アッサリ!天然塩味!
『天然塩使用、シンプルな定番パスタ』
北海道産帆立とアスパラ朝摘みフレッシュトマトのパスタ
(軽く炙った帆立と健康野菜の相性抜群!!) 1150yen
にんにくと赤唐辛子のぺペロンチーノ
(唐辛子のカプサイシンとにんにくの美容と健康にやさしいパスタ) 880yen
仔牛と玉ねぎのボローニャ風
(仔牛のバラ肉を3日3晩煮込んだミートソース) 880yen
こだわり厳選素材の和風パスタ
『ニンニクを使用しないタパスの和風スパゲティ』
花がつおと紀州梅のスパゲティ
(大葉とオクラ、帆立の入った食欲をそそるパスタ) 950yen
博多明太子とあおりいかのスパゲティ
(定番!明太子スパゲティ) 950yen
北海産銀鮭のハーブ漬けとイクラのスパゲティ
(銀鮭とイクラの親子!?パスタ?おろし辛味大根添え) 1150yen
幻の卵と生クリーム使用のスパゲティ
『幻の卵!つまんでご卵を使用、クリーム系パスタ』
イタリア産パンチェッタと幻の卵のカルボナーラ
(カリカリに焼いたパンチェッタと卵、クリームの炭焼職人風) 900yen
軽くスモークしたサーモンと山形産キノコのクリームパスタ
(色々キノコとサーモン、軽めのクリームソース) 900yen
ゴルゴンゾーラチーズのスパゲティ
(ブルーチーズの王様ゴルゴンゾーラとルッコラのクリームパスタ) 1150yen