2010/7/29
スフレ☆
結構再ブームみたいですね…スフレ系
定番ですけど安心したおいしさがありますものね
2010/7/28
オーストラリア☆
オーストラリアのワイン…オムラ
写真は、いつものシラーズじゃなく
カベルネ・メルローです
あんまり関係ないですけど
ちょうどオーストラリアは真冬なんですよね
これだけ暑いとちょっとうらやましいですよね
2010/7/27
2次会には☆
ウエルカムボードもお作りしてますので
ぜひ、スタッフにお申し付けください
2010/7/26
昆布、ばさん☆
なんか日本語みたいな土地名の
サンロマン・コンブ・バサン
味も日本人好みだと思います
2007年では一番のお勧めワインです
2010/7/25
店内も☆
外も中も『夏』ですね
体調管理にはみなさんお気をつけて
バランスのよい食事ですね
2010/7/24
名門シャトー☆
マルゴー村3級格付けのシャトージスクールです
タパスは、2つ以上の取引先がありますので
いまですと2003年と2007年のジスクールがあります
ぜひおためしください

2010/7/23
テイクアウトも☆
ピザのお持ち帰りもできます
写真は定番のマルゲリータ
もちろんご希望でカットもいたします
2010/7/22
ランチが終わって☆
ちょっぴり休憩中です
入り口を入るとこんな感じです
2010/7/21
お昼時☆
エクステリアはこんな感じです
黒板は、写真で見るとそれなりですけど
本物は、大きいですよ♪
2010/7/20
引き続き2次会も☆
たとえば日曜とか祝日とかでしたら
終日承っております。
お気軽にお尋ねくださいませ
2010/7/19
スペインの白☆
意外に珍しいんです。
スペインの白ワインは。
果実味がしっかりしてておいしいですよ。
2010/7/18
日本全国梅雨明け☆
タパスも夏メニューです
よろしくお願いいたします
2010/7/17
以前は☆
ほんとに月に一本だったんですよ
それが、いまじゃ…
ブームっておそろしいですね
2010/7/16
我が家の☆
定番パエリアです。連休もご家族、お仲間さんで
パエリアつついてワイワイやってください
2010/7/15
夏のフルーツ☆
夏らしいフルーツを集めてみました
今日は、このケーキにはオレンジのシャーベットとコーヒーの
ムースがついてます
2010/7/14
アルザス☆
もうこれだけ蒸し暑いと
アルザスの気分を味わったぐらいじゃ
どうしようもないですが…でもこのワインは
一瞬の涼風をもらえます
アルザスリースリング。
2010/7/13
ガトーショコラ☆
え?女性の名前がガトー・ショコラじゃないですよ
2010/7/12
夏メニュー☆
サーモンと旬野菜のミルフィーユ仕立て
です。
オレンジのソースがよりいっそう
素材のもともと持ってる甘さを
引き立てます
2010/7/11
4日前に☆
チーズの盛り合わせの中央に
小さなポットがあったの、お気づきでしょうか。
あれは、お口直しに上のようなジャムを入れています
ジャムは、毎日変えてますので
よかったらスタッフに尋ねてみてくださいね
2010/7/10
ダニエルバロー再入荷☆
名手ダニエルバロー」の2007と2008の
プュイ・ヒュイッセを入荷しました
非常にピュアでおいしいですよ
2010/7/9
いいだくんに☆
夏野菜のサラダを薦めてもらいました
2010/7/8
満面の笑顔で☆
さめちゃんに
出来立てかぼちゃのパイを
薦めてもらいました。
2010/7/7
チーズの盛り合わせ☆
ちゃんとひとつずつ名前を書いた
タグを付けております
気に入ったら持ち帰って、今度はお店(チーズ専門店等)で
まとめて買ってみてください
2010/7/6
夏らしく☆
店内もなつらしく♪
2010/7/5
ウメイロ☆
ちょうど、今の季節の旬のものといえば梅。
海にも今が旬の『梅』がいます。
それが、ウメイロ。
イサキそっくりなんですけど、泳いでる姿が、固まって数百匹
『梅』の色をしてまるで梅ノ木になった梅のようだから
この名前になりました。
釣り上げられるとすぐにきれいな梅色は、黄色が濃くなってしまうんですけどね
2010/7/4
濃いの☆
一定のクオリティをずっと保っていられる
ボルドーワインで、なおかつ等級を持たないワインで
このピュイゲローに並ぶものは
ないでしょう。濃い、うまい、安価
3拍子そろった見事なワインです。
2010/7/3
今日は☆
一番出ましたね。
イタリアのスパークリングワイン
アスティ・モンデュロ。
飲みやすいですし、やっぱりのどごしが
シュワシュワしたのが、欲しくなる季節ですものね
2010/7/2
RWGで☆
リアルワインガイドという若干マイナーな
ワイン雑誌がありまして、
おもにブルゴーニュのワインを
作り手さん、年代、土地で分けて
試飲して評価をしてるんですけど
このサンテ・コロンブは、ボルドーの若干マイナーなワインなのに
毎年高評価をいただきます
やっぱり、わかる人はわかるんですねてワインです
2010/7/1
困ったときの一本☆
おいしくて〜値段も手ごろで〜
濃い目で〜のみやすいワインってないですか?
っていうご希望のすべてをかなえる
スーパーなワイン…
それが!
オムラ・シラーズ
頼りになるぜ!
2010/6/30
夏のピンチョス☆
スペイン名物ピンチョス料理を
数種類新たにメニューに入れました
ピンチョはスペイン語で楊枝のこと
まさに『おつまみ』ですね
2010/6/29
超大型真鯛登場☆
三宅島より1本釣りものの
真鯛が入荷しました
鮮度が違います。
もちろん味も違います